Meester-restaurateur Maître Restaurateur
Fait maison Fait maison
Reserveer een tafel
CS DE EL EN ES FR IT JA RU ZH

onze restaurants

Pizzeria

Pizzeria La Mama

2 rue de thiers - 63000 Clermont Ferrand

DE MAMA²

De onontkoombare Head Raynald Kruis en haar bruisende Coco metgezel van Appendix restaurant net heropend hun historische Pizzeria La Mama DE Mama opgericht in mei 68, alle Clermont kende en gewaardeerd. Ovation voor deze remake Italiaanse!

Om samen te vatten, kunt u nu laten verwennen rondom de St. Joseph markt The comprendo bijlage Restaurant en Pizzeria LAM?

Side restaurant, het mooie decor van baksteen en hout Affriole onze smaakpapillen een verfijnde bistro keuken die draait rond een paar hits huis: Sneeuw Krab Salade met dragon, gerookte zalm, venkel confit citroenolie olijven, artisjok espuma, kip supreme met morieljes, net gaar tonijn, soja saus en sesam en een aantal desserts te zwijmelen ... gewone is altijd geweldig!

Aan het roer van de pizzeria, Rafael keuken en Jean Pierre binnenshuis. We herontdek de charme van onze lieveling Mama, gezellige ruimte bij de ingang, hoge tafels in de achterkamer, maar slim opgeheven ontwerp Tolix stoelen en verlichting Vertigo! Op het menu: de legendarische pizza magnetiseren alle Clermont (en daarbuiten!), Traditioneel of twistées de Auvergne de mode, maar ook een groot aantal transalpine nuggets: buratina, vittelo tonnato penne salade, bruschetta, caponata ... en de meeste bougnats dat Milanese, de gratin varken voeten Cantal! Een kietelen van een selectie van wijnen die uitsluitend uit kleine antieke Franse producenten, foerageren op het terras aan de eerste stralen van de zon.

Zie de websie